供应羟二淀粉酯

羟二淀粉酯
 羟二淀粉酯可作为增稠剂、稳定剂应用，我国《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）表A.2 可在各类食品中按生产需要适量使用 ，未限定较高用量，可按需添加。用于冰淇淋中，较大使用量0.3 g/Kg；果冻，较大使用量2.5g/Kg；方便面、面条，较大使用量0.20g/Kg；固体饮料，较大使用量0.5g/Kg；果酱，较大使用量1.0g/Kg。
FAO/WHO规定：用于蛋黄酱，用量5g/Kg；罐装胡萝卜（产品含有奶油或其他油脂）、发酵后经加热处理的调味酸奶及其制品，用量为10 g/kg；冷饮制品，用量为30 g/kg；罐装沙丁鱼和沙丁鱼类产品，用量为20 g/kg；罐装鲐鱼和竹荚鱼，用量为60 g/kg（仅用于填料）；速冻鱼条和鱼块（仅指用面包粉和面包拖料包裹），以GMP为限。
佛山市顺德区高峰淀粉化学有限公司
联系人：李先生